Vi söker Egentliga Finlands bästa julmatsrecept!

Joulupöydän kattaus.

 

Nu söker vi det bästa julmatsreceptet utvecklat i Egentliga Finland! Avslöja alltså ditt julbords bravurnummer och vinn en påse med närmat och ett presentkort för julshoppingen.

Tävlingen riktar sig till alla livsmedelsproducenter i Egentliga Finland. Tävlingsreceptet skall ha minst en av gårdens egna produkter bland sina råvaror. Receptet får vara tidigare känt och redan i kommersiellt bruk. Produkten kan vara en huvudrätt, en efterrätt, en sås eller kanske en rosolli med ny accent, bara den smakar jul!

Arrangör för tävlingen är projektet Haloo Maaseutu! som väljer ut de tre bästa av alla recept som skickats in. Därefter tillreder och avsmakar tävlingsjuryn de tre finalrecepten och gör sitt val före jul. I gallringsskedet uppskattar vi ett naturligt och hantverksmässigt tillvägagångssätt, men i finalen är det smaken och hur receptet fungerar som avgör!

Vinnaren belönas med ett diplom för julmatsreceptet samt med en kasse närmat, som också innehåller ett presentkort för julinköp.

Vinnaren kommer att kungöras via alla projektet Haloo maaseutu!s kanaler. Vi planerar också en tävling i sociala medier för följarna, så förutom det egentliga priset finns det hopp om rikligt med synlighet på webben för receptet och de lokala livsmedelsprodukter det innehåller.

Skicka in ditt recept senast den 7.12.2020 på finska eller svenska till adressen: janica.vilen@haloomaaseutu.fi